¡Bienvenidos!
En Cafetales Hamburgo Institute conectamos a consumidores
y productores a través de programas educativos y talleres para contribuir al desarrollo sostenible de la caficultura en Chiapas.
NUESTROS TALLERES
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El Café Histórico Tostador es un verdadero tesoro en América Latina. ¡Wow, qué lugar por la decoración y ambientación! El enfoque en la calidad y la tradición del café es insuperable. Cada taza es una experiencia única de la mano de Finca Hamburgo, con sabores del café de especialidad, espectaculares.
Emilio González Fernández
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Tomamos la experiencia "del campo a la taza" lo recomiendo 100% si te gusta el café como consumidor o apasionado en el tema. Aprendes mucho y es una experiencia sensorial que debes vivir; nos atendió Fer 🤍
Jessica
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En la cata de café, aprendí que no es recomendable comprar café en el super porque tienen saborizantes y no tienen nada natural, la barra de especialidad esta genial, tiene espacios muy instagrameables.
Jovany Zea Moreno
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parecía demasiado bueno para ser verdad. Sin embargo, el entusiasmo y la pasión de Fer, junto con su disposición para responder cualquier duda, te envuelven desde el inicio. Aprendes a valorar cada etapa del proceso del café de especialidad y descubres el trabajo y dedicación que hay detrás. Las degustaciones guiadas ayudan a identificar matices que nunca había notado en una taza de café, lo que hace que la experiencia sea aún más reveladora.
Raúl Cabrera López
